La agricultura ecológica CBD es un método alternativo de producción agrícola que favorece el humus, la autosuficiencia y los equilibrios naturales. En Francia, la agricultura ecológica comenzó en la década de 1950, gracias a una serie de agricultores preocupados por mantener la fertilidad y la calidad del suelo, así como la salud de sus animales.
La mayoría de los agricultores ecológicos son miembros de la red FNAB, una asociación comercial. El logotipo AB (Agrigulture Biologique) es francés, mientras que la hoja de estrellas es el logotipo europeo. Existen otras normas para los productos considerados "ecológicos" (Demeter, Nature et Progrès, Biocohérence, etc.), algunas de las cuales son mucho más exigentes y/o se refieren a determinados tipos específicos de productos (cosméticos o productos de higiene, por ejemplo).